糖尿病患者對(duì)于飲食的重視程度逐漸上升，對(duì)食品的要求也有所提高，推動(dòng)糖尿病患者食品生產(chǎn)企業(yè)不斷研發(fā)新的食品種類(lèi)，以滿(mǎn)足消費(fèi)者的多樣化需求。

糖尿病患者食品即為糖尿病患者可以食用的食品，如無(wú)糖餅干、糕點(diǎn)等，大多具有低GI（Glycemic index，血糖指數(shù)）、無(wú)糖、高膳食纖維等特點(diǎn)。糖尿病患者通過(guò)堅(jiān)持合理飲食這一基礎(chǔ)治療，食用糖尿病患者食品，配合其他有效治療手段，繼而控制血糖水平，可以阻止或延緩糖尿病慢性并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展，減少致殘致死率，延長(zhǎng)患者壽命和提高生活質(zhì)量。

糖尿病患者食品產(chǎn)品種類(lèi)繁多，按照產(chǎn)品形態(tài)、原材料、加工工藝等的不同，大致可分為餅干糕點(diǎn)、堅(jiān)果炒貨、飲料沖調(diào)、豆制品、代糖類(lèi)、主食類(lèi)、奶制品等幾大類(lèi)，其中每個(gè)種類(lèi)又可細(xì)分為不同口味、不同配方、不同生產(chǎn)工藝的糖尿病患者食品。近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)糖尿病患者數(shù)量的不斷增多以及人們消費(fèi)水平、健康意識(shí)的提升，糖尿病患者對(duì)于飲食的重視程度逐漸上升，對(duì)食品的要求也有所提高，推動(dòng)糖尿病患者食品生產(chǎn)企業(yè)不斷研發(fā)新的食品種類(lèi)，以滿(mǎn)足消費(fèi)者的多樣化需求。

根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)糖尿病患者食品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，目前，我國(guó)糖尿病患者食品行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻較低，近年快速增加的市場(chǎng)需求吸引了大批企業(yè)的進(jìn)入，行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量眾多，但大多數(shù)企業(yè)規(guī)模較小，各類(lèi)食品“價(jià)格戰(zhàn)”此起彼伏，競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)較為分散。另外，目前國(guó)內(nèi)尚無(wú)糖尿病患者專(zhuān)用食品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，部分企業(yè)為了牟取最大化的利潤(rùn)，產(chǎn)品以次充好、以假亂真，且虛假宣傳、夸大宣傳、誘導(dǎo)消費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重，企業(yè)誠(chéng)信意識(shí)薄弱，產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障，嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序。

近年以來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)趨向于精細(xì)化，糖尿病這一代謝類(lèi)的疾病成為威脅人們健康的主要?dú)⑹种�一，我�?guó)糖尿病的患病人數(shù)快速增加，其中，大部分糖尿病患者患病程度較輕，一般通過(guò)服用藥物以及輔助飲食等治療均可保持病情穩(wěn)定，因此，糖尿病患者食品行業(yè)的需求規(guī)模在這樣的大背景下有所增加。

新思界產(chǎn)業(yè)研究人士認(rèn)為，隨著人們生活壓力加大、飲食結(jié)構(gòu)失衡，我國(guó)糖尿病患者數(shù)量以驚人的速度迅速增長(zhǎng)，目前已經(jīng)超過(guò)印度，成為全球糖尿病患者最多的國(guó)家，糖尿病患者食品行業(yè)需求空間巨大，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。另外，隨著國(guó)內(nèi)中醫(yī)藥理論的快速發(fā)展，在特膳食品中加入特定的中醫(yī)藥成分，也將成為糖尿病患者食品行業(yè)的研發(fā)熱點(diǎn)。

       原文標(biāo)題 : 【聚焦】糖尿病患者食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 行業(yè)發(fā)展前景好