生酮飲食可預(yù)防小鼠早期記憶力下降
一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),生酮飲食中的一種分子可能在延緩阿爾茨海默病中起關(guān)鍵作用。
加州大學(xué)戴維斯分校
3月19日消息
加州大學(xué)戴維斯分校(University of California, Davis,UC Davis)研究人員的一項(xiàng)新研究顯示,生酮飲食顯著延緩了小鼠阿爾茨海默病相關(guān)記憶喪失的早期階段。這種早期記憶喪失與人類在阿爾茨海默病全面發(fā)展之前出現(xiàn)的輕度認(rèn)知障礙相當(dāng)。這項(xiàng)研究發(fā)表在自然雜志子刊《通訊-生物學(xué)》(Communications Biology)雜志上[1]。
研究于2024年2月16日 發(fā)表在《Communications Biology》(最新影響因子:5.9)雜志上
生酮飲食是一種低碳水化合物、高脂肪和適度蛋白質(zhì)的飲食,它將身體的新陳代謝從以葡萄糖為主要燃料來源轉(zhuǎn)變?yōu)槿紵竞彤a(chǎn)生酮類物質(zhì)提供能量。UC Davis 的研究人員之前的研究發(fā)現(xiàn),吃生酮飲食的小鼠壽命延長(zhǎng)了 13% [2]。
之前的研究于2017年9月5日發(fā)表在《Cell Metabolism》(最新影響因子:29.0)雜志上
延緩阿爾茨海默病的進(jìn)展
這項(xiàng)新研究在之前研究的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn),分子 β-羥基丁酸(beta-hydroxybutyrate ,BHB)在預(yù)防早期記憶衰退方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。在生酮飲食中,其含量幾乎增加了七倍。
UC Davis 獸醫(yī)學(xué)院(School of Veterinary Medicine)的生物化學(xué)家和藥理學(xué)家、共同通訊作者 Gino Cortopassi 教授說:“這些數(shù)據(jù)支持這樣的觀點(diǎn),即生酮飲食,特別是其中的 BHB,總體上可以延緩輕度認(rèn)知障礙,并可能延緩阿爾茨海默病的全面發(fā)展。但數(shù)據(jù)顯然不支持這種飲食能完全消除阿爾茨海默病的想法。”
科學(xué)家們給小鼠注射了足夠的 BHB 來模擬 7 個(gè)月的生酮飲食的好處。
“我們觀察到 BHB 具有改善突觸功能的驚人能力,突觸是連接大腦中所有神經(jīng)細(xì)胞的小結(jié)構(gòu)。當(dāng)神經(jīng)細(xì)胞更好地連接時(shí),輕度認(rèn)知障礙中的記憶問題就會(huì)得到改善,”聯(lián)合通訊作者、UC Davis 醫(yī)學(xué)院病理學(xué)教授 Izumi Maezawa 博士說。
Cortopassi 指出,BHB 也可以作為人體的補(bǔ)充劑。他說,BHB 補(bǔ)充劑可能有助于提高小鼠的記憶力,但這一點(diǎn)尚未得到證實(shí)。
其他認(rèn)知改善
研究人員發(fā)現(xiàn),生酮飲食的小鼠在與記憶形成相關(guān)的生化通路上顯著增加。生酮飲食似乎對(duì)女性比男性更有益,導(dǎo)致女性體內(nèi) BHB 水平更高。
Cortopassi 說:“如果這些結(jié)果適用于人類,那將會(huì)很有趣,因?yàn)榕,尤其是攜帶 ApoE4 基因變異的女性,患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)明顯更高。”
該研究團(tuán)隊(duì)對(duì)這種療法對(duì)健康老齡化的潛在影響持樂觀態(tài)度,并計(jì)劃在未來的研究中進(jìn)一步研究這一課題。
創(chuàng)立于1905年的加州大學(xué)戴維斯分校
參考文獻(xiàn)
Source:University of California,Davis
Keto diet prevents early memory decline in mice
References:
[1].Di Lucente, J., Persico, G., Zhou, Z. et al. Ketogenic diet and BHB rescue the fall of long-term potentiation in an Alzheimer’s mouse model and stimulates synaptic plasticity pathway enzymes. Commun Biol 7, 195 (2024). https://doi.org/10.1038/s42003-024-05860-z
[2]. Megan N. Roberts, Marita A. Wallace, Alexey A. Tomilov, Zeyu Zhou, George R. Marcotte, Dianna Tran, Gabriella Perez, Elena Gutierrez-Casado, Shinichiro Koike, Trina A. Knotts, Denise M. Imai, Stephen M. Griffey, Kyoungmi Kim, Kevork Hagopian, Fawaz G. Haj, Keith Baar, Gino A. Cortopassi, Jon J. Ramsey, Jose Alberto Lopez-Dominguez. A Ketogenic Diet Extends Longevity and Healthspan in Adult Mice. Cell Metabolism, 2017; 26 (3): 539 DOI: 10.1016/j.cmet.2017.08.005
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原文標(biāo)題 : 生酮飲食可預(yù)防小鼠早期記憶力下降

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