【深度】我國殼寡糖產(chǎn)量不斷提高 市場需求日益旺盛
殼聚糖具有與生物相容性好、抑菌性強(qiáng)、蛋白吸附能力好等優(yōu)勢,在眾多領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。
殼寡糖又稱殼聚寡糖、低聚殼聚糖,指將殼聚糖經(jīng)特殊生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2.0~20.0之間的寡糖產(chǎn)品。殼寡糖外觀呈白色至淺黃色的粉狀或絮狀凍干物,具有生物活性高、分子量低、水溶性好、吸收能力強(qiáng)等特點(diǎn),是自然界中唯一呈堿性且?guī)д姾傻墓烟恰?/strong>
目前,生產(chǎn)企業(yè)主要采用降解工藝從殼聚糖中提取殼寡糖,制備方法包括物理法以及化學(xué)法兩種。物理法利用微波輻射、超聲波輻射以及電磁波輻射等技術(shù),使殼聚糖分子內(nèi)的化學(xué)鍵發(fā)生斷裂,以達(dá)到降解目的,最終制得殼寡糖,該法易造成原材料浪費(fèi),尚未實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn);化學(xué)法包括酶解法、過氧化氫法以及過硼酸鈉氧化降解法等,酶解法具有成品收率高、對環(huán)境污染小等優(yōu)勢,為殼寡糖主流制備方法。
殼寡糖生產(chǎn)原材料包括蝦蟹殼、甲殼素以及殼聚糖。殼聚糖為殼寡糖主要原材料,占據(jù)其生產(chǎn)成本近50.0%。殼聚糖具有與生物相容性好、抑菌性強(qiáng)、蛋白吸附能力好等優(yōu)勢,在眾多領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。
在市場需求帶動下,我國殼聚糖產(chǎn)量不斷增長。2021年我國殼聚糖產(chǎn)量達(dá)1812.6噸,同比增長7.5%。受益于原材料供應(yīng)充足,我國殼寡糖行業(yè)獲得快速發(fā)展。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2023-2028年中國殼寡糖行業(yè)市場深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示,2021年我國殼寡糖產(chǎn)量達(dá)1721.4噸,同比增長11.6%。
殼寡糖主要應(yīng)用于食品、藥品、化妝品、飼料、水產(chǎn)養(yǎng)殖等領(lǐng)域。在食品領(lǐng)域,目前殼寡糖也已被國家認(rèn)定為新食品原料,可用于生產(chǎn)功能性食品、飲料、食品配料以及特殊膳食;在藥品領(lǐng)域,殼寡糖中含有大量甲殼素,能夠?qū)θ梭w起到預(yù)防疾病、抑制老化、調(diào)節(jié)免疫力等作用,可用于生產(chǎn)慢性病藥物。隨著殼寡糖應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)大,其市場需求日益旺盛。2021年我國殼寡糖需求量達(dá)1629.6噸,同比增長12.9%。
我國殼寡糖生產(chǎn)企業(yè)眾多,以海洋生物醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)為主。山東科爾生物、山東衛(wèi)康生物醫(yī)藥、濟(jì)南海得貝海洋生物、山東海龍?jiān)锏葹槲覈鴼す烟驱堫^企業(yè)。新思界行業(yè)分析人士表示,殼寡糖具有生物活性高、吸收能力強(qiáng)等優(yōu)勢,在眾多領(lǐng)域應(yīng)用廣泛,隨著市場需求不斷提高,未來行業(yè)發(fā)展前景將持續(xù)向好。受益于原材料供應(yīng)充足,我國殼寡糖產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長趨勢。在本土企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新推動下,我國殼寡糖行業(yè)將進(jìn)入快速發(fā)展階段。
原文標(biāo)題 : 【深度】我國殼寡糖產(chǎn)量不斷提高 市場需求日益旺盛

請輸入評論內(nèi)容...
請輸入評論/評論長度6~500個(gè)字
圖片新聞
技術(shù)文庫
最新活動更多
-
7.30-8.1火熱報(bào)名中>> 全數(shù)會2025(第六屆)機(jī)器人及智能工廠展
-
7月30-31日報(bào)名參會>>> 全數(shù)會2025中國激光產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展峰會
-
精彩回顧立即查看>> 【線下論壇】新唐科技2025新品發(fā)布會
-
精彩回顧立即查看>> 【在線會議】研華嵌入式核心優(yōu)勢,以Edge AI驅(qū)動機(jī)器視覺升級
-
精彩回顧立即查看>> OFweek 2025(第十四屆)中國機(jī)器人產(chǎn)業(yè)大會
-
精彩回顧立即查看>> 【在線會議】從直流到高頻,材料電特性參數(shù)的全面表征與測量
- 1 2025高端醫(yī)療器械國產(chǎn)替代提速,這些賽道值得關(guān)注!
- 2 多數(shù)人錯估了關(guān)稅將對中國醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的影響
- 3 一季度醫(yī)療儀器及器械進(jìn)出口報(bào)告:前十大出口市場在哪?
- 4 認(rèn)購火爆,映恩生物打響18A IPO重啟信號槍
- 5 核藥賽道解碼:高壁壘、國產(chǎn)替代與千億市場卡位
- 6 中國創(chuàng)新藥出海:機(jī)遇、挑戰(zhàn)與未來展望
- 7 創(chuàng)新藥是避風(fēng)港,更是發(fā)射臺!
- 8 第一醫(yī)藥扣非凈利潤僅687.40萬元:上!半[形土豪”要再沉淀沉淀
- 9 復(fù)星的進(jìn)退與前行
- 10 隱匿的醫(yī)療大佬,10年干出千億級公司