新零售下半場(chǎng),無人零售的想象空間還剩下多少?
“眼看他起高樓,眼看他宴賓客,眼看他樓塌了”。在討論無人零售的話題時(shí),一位業(yè)內(nèi)人士發(fā)出感慨!白钤缡菬o人貨架,記得在去年底,無人貨架在資本市場(chǎng)上融到了很多錢,雖然知道它的問題,但場(chǎng)景上更加接近消費(fèi)者,確實(shí)很有想象力,當(dāng)時(shí)包括我們?cè)趦?nèi)的很多公司,都把無人貨架當(dāng)作想象敵”。
如果將無人零售比作一家公司,那無人貨架可說是這家公司的明星產(chǎn)品,雖然以今天的視角去看從前的問題,無人貨架的貨損、低門檻問題可謂相當(dāng)突出,但在當(dāng)時(shí),判斷起這款產(chǎn)品的優(yōu)劣以及前景來,可并不如這么簡(jiǎn)單。
說無人貨架,就繞不開無人零售,以及直到現(xiàn)在大家都在談的新零售。到這個(gè)月,新零售兩歲了,新零售其實(shí)也可視作是一個(gè)全渠道零售的概念,為什么要做這個(gè),因?yàn)榇蠹叶加X得,在數(shù)字化潮流下,需要讓消費(fèi)者在不同通道上獲得一致的體驗(yàn),當(dāng)然還有另一個(gè)更加現(xiàn)實(shí)的原因,即線上的成本越來越高了。所以在過去一年,很多投資人甚至品牌商都在新零售領(lǐng)域大幅布局,因?yàn)槎疾幌脲e(cuò)過什么。
在無人貨架之前,自動(dòng)售貨機(jī)在中國(guó)其實(shí)已經(jīng)慢慢鋪開,但一臺(tái)機(jī)器動(dòng)輒上萬的成本,就已經(jīng)是一個(gè)不小的成本,更別談軟件及運(yùn)營(yíng)上的投入了。而在當(dāng)時(shí)的互聯(lián)網(wǎng)氛圍下,這樣的表現(xiàn)其實(shí)相當(dāng)笨重,而此時(shí)一個(gè)在場(chǎng)景上比自動(dòng)售貨機(jī)更有優(yōu)勢(shì),后者能做的他都能做,成本上有優(yōu)勢(shì),還更容易復(fù)制,除了那個(gè)眾所周知的貨損問題外,誰又敢忍心錯(cuò)過?不僅投資人投,品牌商做,甚至于幾個(gè)知名的售貨機(jī)品牌,在當(dāng)時(shí)都試水了無人貨架的生意。
就像一位業(yè)內(nèi)人士所說,“市場(chǎng)上的錢就這么多,他拿到了,你就沒有了,很殘酷”,而這也側(cè)寫了整個(gè)無人零售行業(yè)的激烈情況。
短短幾個(gè)月時(shí)間,融資30多個(gè)億,誕生出像果小美、猩便利等明星公司,可阿克琉斯之踵還是要了無人貨架的命。
無人零售的風(fēng),最早是被Amazon go刮起,但中國(guó)零售企業(yè)在尋找參照物上,卻往往以日本市場(chǎng)為參照物。出現(xiàn)這樣的怪異現(xiàn)象其實(shí)很好理解,一來是因美國(guó)城市人口聚居情況造成的購(gòu)物習(xí)慣不同,比照起來差異太大;二來作為東亞鄰國(guó)的日本,文化相似,習(xí)慣相似,甚至在老齡化的趨勢(shì)上都有相似之處,于是日本的零售業(yè),以及500多萬臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī),就理所應(yīng)當(dāng)?shù)爻蔀榱酥袊?guó)無人零售企業(yè)的對(duì)標(biāo)對(duì)象。
如果說消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)降級(jí)尚有爭(zhēng)議,那人們的購(gòu)物習(xí)慣的改變幾乎是眾口一致了。當(dāng)物流網(wǎng)絡(luò)越布越密,當(dāng)代的年輕人或許再也回不去從前的時(shí)代,購(gòu)物從一周、三天、一天、一小時(shí),甚至于現(xiàn)在就要,有需求就需要被即時(shí)滿足,大家被培養(yǎng)得越來越“苛刻”。無人零售在滿足便利性上的天然優(yōu)勢(shì),讓所有人都能憧憬這樣一個(gè)美好未來:當(dāng)無人零售終端越布越密,是否又會(huì)再次更新人們的消費(fèi)習(xí)慣?
現(xiàn)在有一個(gè)趨勢(shì)是,未來的年輕人,或許會(huì)更不愿意從事重復(fù)性的勞動(dòng)或服務(wù)工作,加之老齡化及少子化問題,用工的成本上漲幾乎是板上釘釘,只剩一個(gè)時(shí)間問題了。所以無人零售在這個(gè)意義上,還是存在很大的想象空間的。
所以當(dāng)Amazon go的一聲槍響,就迎來了大洋彼岸的遍地開花。從形式上看,無人店似乎是最像Amazon go的中國(guó)復(fù)制品,但實(shí)質(zhì)上,無人店對(duì)標(biāo)的更像是普通的便利店。去除了人工成本,快速易復(fù)制的模式,在便利店品牌極速擴(kuò)張的背景下,無人店也聲名鵲起。
不過,Amazon go的模式當(dāng)然能夠往小了做,但中國(guó)這種基于掃碼開關(guān)門的無人店是否能夠往大了做?卻是件值得懷疑的事。更何況,在成本與營(yíng)收上還疑點(diǎn)重重。據(jù)筆者調(diào)研了解到,在深圳南山的小學(xué)旁,一家夫妻店的流水尚且只能做到2000-3000,淡季甚至只有不到千元的流水,業(yè)內(nèi)常常對(duì)標(biāo)的2000左右流水,是否是建立在這樣的點(diǎn)位選擇之上,而拋開坪效不談,以無人店的占地規(guī)?,需要的點(diǎn)位費(fèi)與租金可能就不在少數(shù)了,所以無人店的模式,是否又是在負(fù)重前行?
“小范圍行之有效的事情,范圍擴(kuò)大了,是否還會(huì)有可能”。無人貨架雖然倒了,但對(duì)于無人零售而言,無人貨架帶來的后遺癥實(shí)則還影響著整個(gè)行業(yè)。
“從模式創(chuàng)新開始回歸理性”,用這樣一句話來概括現(xiàn)在無人零售的行業(yè)情況,恐怕再合適不過。無人貨架倒下之后,許多人的目光都轉(zhuǎn)向了封閉式貨柜。良好的封閉場(chǎng)景,既能接觸用戶又能避免貨損,似乎是個(gè)比較好的無人貨架替代方案。而如果將貨柜歸類到自動(dòng)售賣機(jī)的范疇內(nèi),那現(xiàn)在市面上的自動(dòng)售賣機(jī),或可以簡(jiǎn)單劃分為開放式貨柜與半開放式貨柜兩類。
開放式貨柜有這樣幾個(gè)技術(shù)流派,現(xiàn)在的情況差不多是這樣:RFID因?yàn)槌杀靖叩膯栴}幾乎被懟得體無完膚,重力感應(yīng)在適應(yīng)性上做得并不好,而少數(shù)企業(yè)掌握的機(jī)器視覺技術(shù),倒更像是個(gè)良好的解決方案。掃碼開門、取貨、關(guān)門三個(gè)動(dòng)作,便利性上就得到了很多照顧。據(jù)筆者了解,現(xiàn)在許多應(yīng)用機(jī)器視覺技術(shù)的視覺柜企業(yè),都在貨損上下功夫,比方說,在防止貨損上,動(dòng)態(tài)識(shí)別技術(shù)則要比靜態(tài)識(shí)別做得更好。 “一個(gè)蘋果,拿出來咬一口,再放回去,我們還是能識(shí)別出來”,而這則是前不久,在甘來視覺柜發(fā)布會(huì)上的只言片語。而怎樣防止貨損,也是視覺柜能否快速鋪開的關(guān)鍵所在。
半開放貨柜,當(dāng)然是針對(duì)無人貨架這種開放式貨架而言的。彈簧機(jī)、履帶機(jī),如果稍了解自動(dòng)售貨機(jī)市場(chǎng),就會(huì)對(duì)這樣的詞熟稔于心;谶@樣的出貨方式的限制,其實(shí)要做出創(chuàng)新很難,一塊大屏,配上一個(gè)自家的中控系統(tǒng),多端同步,從而起到互動(dòng)操作以及指導(dǎo)補(bǔ)貨的功用,在這個(gè)賽道上,幾乎是大家能在它身上擁有的最大想象力了。所以在前段時(shí)間,有企業(yè)在硬件及交互上花起心思,就成了件不小的新聞,改變抓取方式,更快的分揀速度,更大購(gòu)物車,以及智能語音交互,看上去很微小的事,對(duì)行業(yè)而言,其實(shí)有著另辟蹊徑的意義,只是目前看來,許多人并沒有反應(yīng)過來而已。
消費(fèi)者需要的是極致的體驗(yàn),而無人零售正是為進(jìn)化體驗(yàn)提供服務(wù)。今年特別是下半年以來,市場(chǎng)以及融資環(huán)境并不算太好,甚至資本寒冬的說法也開始被不斷提及。其實(shí)市場(chǎng)好或不好,技術(shù)與創(chuàng)新永遠(yuǎn)是硬道理,浪潮推高了弄潮兒,也掀起了更多投機(jī)者,套用一句話便是,即便資本退潮,無人零售誰又在裸泳?或會(huì)更容易發(fā)現(xiàn),而這時(shí)候,有核心科技、擁有強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)其實(shí)才更容易突顯出來。

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