近日，獲悉，社區(qū)拼團(tuán)代表公司食享會(huì)與無(wú)人便利店繽果盒子達(dá)成戰(zhàn)略合作，繽果盒子的線上社群由食享會(huì)運(yùn)營(yíng)，食享會(huì)與繽果盒子共同的戰(zhàn)略目標(biāo)是，未來(lái)三年，覆蓋10萬(wàn)社區(qū)，1億家庭用戶，打造全國(guó)最大的社區(qū)商業(yè)生態(tài)圈。

同時(shí)，在剛過(guò)去的9月13日食享會(huì)中秋會(huì)員日，官方透露了一組數(shù)據(jù)。當(dāng)日，食享會(huì)全國(guó)累計(jì)銷售額共計(jì)2579萬(wàn)，訂單超過(guò)92萬(wàn)單，單日獨(dú)立訪客超過(guò)113萬(wàn)。作為一支互聯(lián)網(wǎng)＋生鮮背景的團(tuán)隊(duì)，食享會(huì)脫胎于生鮮電商本來(lái)生活，創(chuàng)始人戴山輝曾任本來(lái)生活副總裁，經(jīng)歷了生鮮B2C、O2O等模式探索，有多年生鮮從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。食享會(huì)3個(gè)月內(nèi)獲得險(xiǎn)峰旗云基金，心元資本連續(xù)投資，可見資本的青睞。

社區(qū)拼團(tuán)的S2B2C模式并不難理解，線上，通過(guò)寶媽團(tuán)長(zhǎng)收集用戶購(gòu)物需求，商品以團(tuán)購(gòu)的形式，從工廠運(yùn)輸?shù)礁鞯爻鞘袀}(cāng)運(yùn)輸至團(tuán)長(zhǎng)，線下再由寶媽團(tuán)長(zhǎng)交付給用戶。近兩個(gè)月，社區(qū)拼團(tuán)開始成為風(fēng)口，至少8家公司獲得數(shù)千萬(wàn)元至億元不等的融資。賽道競(jìng)爭(zhēng)激烈，食享會(huì)如何突破重圍？?jī)|歐采訪到食享會(huì)創(chuàng)始人戴山輝，來(lái)看看他究竟如何理解社區(qū)拼團(tuán)。

一、社區(qū)社群團(tuán)購(gòu)，起于o2o探索

戴山輝介紹，食享會(huì)持續(xù)地推動(dòng)著社區(qū)拼團(tuán)模式的發(fā)展。早在2016年3月份，本來(lái)生活o2o業(yè)務(wù)本來(lái)便利轉(zhuǎn)型（食享會(huì)前身），從賦能便利店店主，半小時(shí)送達(dá)的模式，轉(zhuǎn)向社區(qū)社交電商探索。前團(tuán)隊(duì)成員孫衛(wèi)濤回憶，“那時(shí)候和同事開著車，在太陽(yáng)宮地鐵站旁邊送水果，每天多賣幾份水果就高興得不得了�！�

在2016年A20中國(guó)新農(nóng)業(yè)大會(huì)上，戴山輝首次提出“社群社區(qū)”概念。隨后的2017年，在三亞、北京、杭州、深圳舉行了四次大型社區(qū)社群公開課，號(hào)召全國(guó)300余城市上千個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)用此模式開始創(chuàng)業(yè)。

社區(qū)社群模式，在公司化運(yùn)作之前，以寶媽／社區(qū)KOL個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主，存在幾大突出的痛點(diǎn)。第一，缺乏技術(shù)工具，貨物的進(jìn)銷存依靠筆紙錄入，錯(cuò)誤率高、效率低；第二，個(gè)人倉(cāng)儲(chǔ)物流和配送，沒有規(guī)模效應(yīng)；第三，商品和供應(yīng)鏈能力不能穩(wěn)定保證品質(zhì)。這種低效的作坊式作業(yè)比較原始，但經(jīng)營(yíng)效益很好，讓戴山輝看到了機(jī)會(huì)。

目前食享會(huì)全國(guó)員工有400多人。食享會(huì)總部，提供一系列的技術(shù)和供應(yīng)鏈支持；全國(guó)30個(gè)城市團(tuán)隊(duì)（每個(gè)團(tuán)隊(duì)10－100人不等），負(fù)責(zé)選品、市場(chǎng)擴(kuò)展、倉(cāng)儲(chǔ)和配送。而社群寶媽與食享會(huì)為傭金合作的模式，一人負(fù)責(zé)小區(qū)的300－500戶家庭，每單提取銷售額10％作為傭金。目前平臺(tái)已積累5000多位寶媽，每月穩(wěn)定銷售額超過(guò)5000萬(wàn)元，且在單一社區(qū)、單一城市均實(shí)現(xiàn)正現(xiàn)金流、正利潤(rùn)。

二、食享會(huì)商品和運(yùn)營(yíng)模式

食享會(huì)的用戶群為二三四線城市的寶媽。商品方面，以生鮮食材、食品、美妝個(gè)護(hù)、家居用品四大品類為主。每天精選5－8款商品，做限時(shí)一天的預(yù)售，一年經(jīng)營(yíng)約2000個(gè)商品，其中生鮮的比例約60％。選品原則是，圍繞家庭消費(fèi)的剛需品類，做到足夠的品質(zhì)和低價(jià)。

在品質(zhì)上，考驗(yàn)的是平臺(tái)的選品能力，食享會(huì)會(huì)選擇家庭需要、季節(jié)合適、低價(jià)優(yōu)質(zhì)的商品；運(yùn)營(yíng)上，會(huì)根據(jù)時(shí)節(jié)、節(jié)日、品類交替的節(jié)奏來(lái)選品；品控方面，采購(gòu)人員會(huì)直接去工廠／產(chǎn)地驗(yàn)貨來(lái)保證商品品質(zhì)；配送環(huán)節(jié)直接從工廠／產(chǎn)地發(fā)出，損耗不足1％。目前，食享會(huì)單一商品訂貨量在十幾萬(wàn)至百萬(wàn)級(jí)，集中的單品采購(gòu)擁有較高的議價(jià)能力；而運(yùn)營(yíng)成本極低（下文會(huì)提到），扣除給寶媽的10％傭金外，凈利可達(dá)到5％－10％。

三、供應(yīng)鏈：每單配送成本僅0．5元

以“極致單品＋1天團(tuán)購(gòu)”的形式，食享會(huì)省去了開店模式的高租金、高人力成本。商品直接從原產(chǎn)地／工廠直達(dá)各大城市的城市倉(cāng)，在城市倉(cāng)流轉(zhuǎn)不超過(guò)一天，隨后立即運(yùn)送給社區(qū)寶媽，寶媽負(fù)責(zé)該小區(qū)的配送。去除了傳統(tǒng)商品交易體系的中間環(huán)節(jié)，降低采購(gòu)成本。

目前，戴山輝透露，食享會(huì)每單的配送成本大約在0．5元左右。訂單密度更高，每單配送成本會(huì)更低。而流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)少、時(shí)效性強(qiáng)、預(yù)售等形式，令生鮮電商的履約成本帶來(lái)顛覆式下降。

四、社區(qū)拼團(tuán)模式：誰(shuí)會(huì)成為下一個(gè)拼多多？

社區(qū)拼團(tuán)開始火爆，依托于微信生態(tài)紅利，以此能更好地提升拉新效率、降低用戶喚醒成本。拼多多的上市，撩撥了一群投資人，而資本看好社區(qū)拼團(tuán)的原因，也是因?yàn)樵撃Ｊ骄哂锌焖購(gòu)?fù)制的可能。越來(lái)越多的項(xiàng)目開始浮出水面，不乏生鮮電商、社區(qū)生鮮店、便利店、社交電商的身影。

每日優(yōu)鮮的每日一淘、環(huán)球捕手的小區(qū)樂(lè)、美菜的美家優(yōu)享、芙蓉興盛的興盛優(yōu)選，還有東8區(qū)、鮮樂(lè)拼、社比鄰、石榴拼拼等公司都是通過(guò)社區(qū)KOL的方式在裂變。

看似社區(qū)拼團(tuán)與分銷很像，實(shí)則社區(qū)拼團(tuán)與分銷最大的不同是：社區(qū)拼團(tuán)以社區(qū)為單位，每單履約成本極低；同時(shí)社區(qū)拼團(tuán)還是圍繞生鮮、家庭消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新，而分銷則是什么商品毛利高就賣什么，是拉人頭的生意。

那么寶媽KOL的服務(wù)、專業(yè)度如何把控呢？據(jù)悉在食享會(huì)，寶媽實(shí)際上只要做4個(gè)環(huán)節(jié)：銷售、客服、存儲(chǔ)、分發(fā)，而這些環(huán)節(jié)已經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化了。平臺(tái)會(huì)對(duì)寶媽的服務(wù)態(tài)度、銷售業(yè)績(jī)做考核，實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗。那么寶媽會(huì)不會(huì)自己找貨源，離開原有的渠道呢？戴山輝認(rèn)為，不存在這個(gè)問(wèn)題。整個(gè)生鮮和食品的供應(yīng)鏈復(fù)雜，如果要做家庭消費(fèi)的剛需品，就意味著品類必須豐富。單靠一個(gè)人的運(yùn)營(yíng)，是管理不好全品類和供應(yīng)鏈的，這背后一定需要專業(yè)團(tuán)隊(duì)的賦能。

戴山輝稱，社區(qū)社群模式，以社區(qū)微店為載體的新物種，會(huì)成為繼傳統(tǒng)門店、電商網(wǎng)站消費(fèi)外，常態(tài)的生鮮消費(fèi)渠道。食享會(huì)未來(lái)一年內(nèi)，預(yù)期布局全國(guó)100個(gè)城市，銷售額突破20億人民幣。